вторник, 27 мая 2014 г.

Опять колбаса))) Бабушкин рецепт

Привет! Сегодня покажу вкусняшки :)
Есть у меня старая тетрадь моей бабушки. Там всякие вкусные рецепты ;)
Повода было два: фото-конкурс и Сережка решил своей подруге (просто подруге!) подарить что-то "своими руками"
Выбрали рецепт "Колбаса"
 Кстати, надо, наверное, ее хотя бы отсканировать. А то Сережка залил эту страницу молоком в процессе готовки)))
 Рецепта у бабушки два, сделали что-то среднее)))
- 3 пачки печенья "Юбилейное" или такого же плана, потолочь, как на фото.
- 1/2 пачки какао (это зависит от того насколько вы любите горький шоколад)
- 1/2 стакана молока
- сахар (сколько вам кажется правильным) мы взяли около 1/3 стакана и размололи почти в пудру
- орехи грецкие (можно любые, которые нравятся) горсть - размололи, но не в муку)))
- цедра одного лимона (любителям лимона можно выжать еще сок половинки лимона)
- масло сливочное, у нас было около 250 грамм и все ушло. На самом деле надо вымешивать тесто и смотреть, чтобы тесто было густое и похоже на пластилин.

 

 Заворачиваем колбаски в пергаментную бумагу и кладем в холодильник (я засунула в морозилку для быстроты)
 Серега еще на подарочной колбаске выложил имя девочки горошинками-посыпками ;)
 Таня тоже помогала :)
 Вот такая красота вышла.


Это всё участвует в фото-конкурсе для чайников

Спасибо, что зашли ко мне в гости!

14 комментариев:

  1. ням-ням)), этот фотоконкурс и меня увлек....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, очень даже ням-ням))) А фото-конкурс - просто находка! Я вообще думаю про виртуальные фото-курсы или что-то вроде того, а то уже стыдно за фотки...

      Удалить
  2. Вероника, как здорово! Какая вкуснятина получилась! И страничка с рецептом от бабушки так мило выглядит, прямо повеяло чем-то древним, прошедшим проверку временем. За рецепт спасибо! Очень люблю такие колбаски!

    И спасибо, за участие в конкурсе!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Да, блокнот местами уже развалился и надо как-то его подновить. Может заламинировать старые страницы? Надо подумать...
      Спасибо за конкурс!!!

      Удалить
  3. Моя бабушка тоже такую делала! ням-ням!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :) Очень вкусно, хотя часто такое есть не стоит) Но наши бабушки такую вкусноту только на праздники готовили...

      Удалить
  4. ОБОЖАЮ её !!!!!!!!!!
    у меня тоже рецепт колбаски с давних-давних времен, в пожелтевшей записной книжке...

    ОтветитьУдалить
  5. Помню, помню, вкусно в детстве было! Ой, девушка у вас такой пухляш, мимими....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Да, Бузька у нас пухляшка :)

      Удалить
  6. ОООО! я обожаю такую штуку!! вкуснятина! И прекрасная Татьяна с нами))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну, приедешь в гости - специально для тебя сделаю ;) Таня - да - куда ж без нее)))

      Удалить
  7. Ой,давненько и я что-то её не делала)))))спасибо за напоминание)!

    ОтветитьУдалить